این دستگاه با ابعاد ۱۰۶×۵۵×۹۹ سانتی‌متر طراحی شده و از کوره فولادی مقاوم و تابلو برق دیجیتال برای کنترل دقیق دما و زمان بهره می‌برد. بدنه با عایق تزریقی XPS پوشش داده شده تا اتلاف انرژی به حداقل برسد و راندمان کار افزایش یابد.
دارای ۲۴ سینی استیل با ابعاد ۳۲×۴۸ سانتی‌متر است و ظرفیت نامی آن حدود ۴۰ کیلوگرم محصول در هر بار استفاده می‌باشد. این دستگاه امکان خشک‌کردن انواع میوه، سبزیجات و محصولات غذایی را با کیفیت یکنواخت و حفظ ارزش غذایی فراهم می‌سازد.